Celozrnná špaldová múka (typ 300) 1 kg
Popis produktu
Celozrnná špaldová múka (300) pochádza z vyfrézovaných a vyčistených zŕn pšenice špaldovej. Obsahuje významné množstvo bielkovín a vitamínov skupiny B. Je tiež bohatým zdrojom draslíka, fosforu a horčíka. Pšenica špaldová je odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, preto nie je potrebné ju geneticky upravovať.
Špaldová múka sa môže používať všade tam, kde sa používa tradičná múka. Je preto skvelá na prípravu všetkých druhov dezertov a pečiva. Môže sa tiež pridávať do polievok ako zahusťovadlo.
Výživové látky
- vitamín A - ovplyvňuje našu pokožku, zrak a imunitu, zabraňuje vzniku rakoviny
- tiamín - zabraňuje slabosti alebo poruchám tráviaceho systému, zmierňuje bolesť a urýchľuje hojenie rán
- riboflavín - podporuje imunitný, nervový a tráviaci systém, odporúča sa najmä v období zvýšenej námahy, rastu alebo tehotenstva
-niacín - podporuje správne fungovanie ľudského mozgu a nervového systému
- vitamín B6 - zvyšuje imunitu, podporuje nervový systém a reguluje krvný tlak, je nevyhnutný pre tvorbu hemoglobínu
- vitamín E - je nevyhnutný pre plodnosť, spomaľuje proces starnutia pokožky
- železo - prenáša kyslík v tele, zabraňuje anémii a podieľa sa na tvorbe serotonínu, chráni pred depresiami
- horčík - podporuje nervový systém, zlepšuje koncentráciu a kognitívne funkcie, posilňuje kosti a zuby
- vápnik - stavebný prvok zubov a kostí, prispieva k správnej látkovej premene a zrážaniu krvi
- draslík - riadi činnosť svalov, chráni naše žily a srdce, pomáha udržiavať správny krvný tlak
- meď - dôležitá pre zuby a kosti, podieľa sa na tvorbe kože, vlasov a očného pigmentu, podporuje nervový systém a podieľa sa na tvorbe červených krviniek
- mangán - je súčasťou mnohých tkanív. Je zodpovedný za správne fungovanie nervového systému a zlepšuje plodnosť. Je tiež nevyhnutnou súčasťou kostí
Zloženie
100% špaldová múka typ 300
Krajina pôvodu
Maďarsko