Amorfná diatomitová zemina (diatomitová potrava) 200 g - PERMA-GUARD
Popis produktu
Perma-Guard Europe Diatomit Food je produkt prémiovej kvality, ktorý je výsledkom získavania kremíka z najčistejších možných zdrojov. Na poľskom trhu je dostupný od roku 2012 a vďaka obsahu biologicky dostupného kremíka sa používa ako potravinárska prísada na zvýšenie výživovej hodnoty potravín. V Spojených štátoch je diatomitická zemina obľúbenou zložkou takmer 1 000 potravinárskych výrobkov vrátane majonézy a horčice.
Prísada je ideálna na prípravu potravín, pri ktorých je dôležitá rovnomerná štruktúra - napríklad v koláčoch, tortoch, palacinkách alebo vafliach. Diatomacia zemina nemá vplyv na chuť, ale pomáha zachovať čerstvosť výrobkov. Vďaka svojim protihrudkujúcim vlastnostiam zabraňuje rozmočeniu a absorbuje vlhkosť až do 130 % vlastného objemu, takže je ideálna na sušenie múky, cukru, krúpov alebo húb.
Poznámky
Diatomaceous earth je prachový minerál so sušiacimi vlastnosťami. Treba sa vyhnúť dlhodobému vdychovaniu vysokých koncentrácií rozprašovača, pretože to môže viesť k podráždeniu dýchacích ciest. Neodporúča sa ani kontakt s očami - v prípade postriekania vypláchnite oči veľkým množstvom vlažnej vody.
Odporúčané podmienky skladovania
Na zabezpečenie optimálnych podmienok skladovania by sa diatomitová zemina mala uchovávať na suchom mieste v pôvodnom uzavretom obale. Výrobok by sa mal uchovávať mimo dosahu malých detí.
Zloženie
E 551: oxid kremičitý pre potraviny.
Krajina pôvodu
Spojené štáty americké
Čistá hmotnosť
200 g