Čierne sezamové semienka 1000 g
Čierny sezam 1000 g je malé okrúhle semienko so špecifickou sladkastou chuťou, ktoré je najobľúbenejšie v kuchyni Ďalekého východu. Je to jedna z najstarších olejnín. Je zdrojom cenných vitamínov a minerálov, ktoré regulujú činnosť žalúdka a čriev a podporujú nervový systém.
Použitie: Čierny sezam sa hodí ako príloha k mäsu a rybám alebo na posypanie chleba. V ázijskej kuchyni sa čierny sezam používa ako príloha k sushi.
Výživové hodnoty:
- vitamín A - ovplyvňuje našu pokožku, zrak a imunitu, zabraňuje vzniku rakoviny
- vitamín E - nevyhnutný pre plodnosť, spomaľuje procesy starnutia pokožky
- zinok - dôležitý pre vlasy, pokožku a nechty, odstraňuje toxíny a aktivuje biele krvinky, čím posilňuje imunitu
- železo - prenáša kyslík v tele, zabraňuje anémii a podieľa sa na tvorbe serotonínu, čím chráni pred depresiou
- horčík - podporuje nervový systém, zlepšuje koncentráciu a kognitívne funkcie, posilňuje kosti a zuby
- selén - odstraňuje voľné radikály a chráni pred rakovinou, podporuje funkciu štítnej žľazy a posilňuje imunitu
- sodík - reguluje vodnú rovnováhu v tele, podporuje nervový a svalový systém
- mangan - jest składnikiem wielu tkanek. Odpowiada za prawidłową pracę układu nerwowego i poprawia płodność. Jest także niezbędnym składnikiem kości
- meď - dôležitá pre zuby a kosti, podieľa sa na tvorbe kože, vlasov a očného pigmentu, podporuje nervový systém a podieľa sa na tvorbe červených krviniek
Zaujímavosti: Čierny sezam sa často používa v kozmetike ako zložka pleťových vôd, masiek a krémov.
Zloženie: 100% čierny sezam
Krajina pôvodu: India