Erytritol - prírodné sladidlo 1000 g

Erytritol 1000 g je zdravou a prirodzenou náhradou bieleho cukru. Získava sa z rastlín a jeho chuť je veľmi podobná trstinovému cukru. Erytritol nezvyšuje hladinu cukru v krvi, preto je vhodný pre ľudí s nízkosacharidovou diétou. Na rozdiel od cukru erytritol neprispieva k vzniku zubného kazu. Erytritol je sladidlo, ktoré odoláva vysokým teplotám, ale nekaramelizuje ako cukor. Má približne 70 % sladivosti cukru, preto môže byť potrebné upraviť jeho pomer v recepte. 

Použitie: Erytritol nájde svoje využitie na mnohých miestach. Horúce nápoje, pečivo, dezerty - to sú len niektoré z jedál, v ktorých sa tento cukor skvele uplatní.

Zaujímavosti: Zvýšená konzumácia erytritolu môže spôsobiť laxatívny účinok. Čína je najväčším výrobcom tohto cukru.

Zloženie: 100 % erytrol

Krajina pôvodu: Čína