Obradná kakaová tyčinka bio 125 g - IslaVerde (Segura)
Obradná kakaová tyčinka bio 125 g - IslaVerde (Segura)
Popis produktu
Obradné kakao IslaVerde je jedinečný výrobok, ktorý vás prenesie do sveta pravej, hlbokej čokoládovej chuti. Ponúkaná bio tyčinka s čistou hmotnosťou 125 g pochádza od renomovaného výrobcu Segura a je príkladom kakaa najvyššej kvality, ktoré uspokojí aj tých najnáročnejších znalcov. Ide o surové netučné kakao, ktoré si vďaka šetrnej fermentácii zachováva svoj jedinečný aromatický profil a zaručuje lepšiu biologickú využiteľnosť účinných látok. Tento výrobok je jedinečný vďaka starostlivo vybraným odrodám kakaa a dodržiavaniu postupov spracovania bôbov. Ručne odlievaná kakaová tyčinka neprechádza procesom temperovania, takže si zachováva svoju prirodzenú štruktúru a arómu.
Zloženie
100 % organické kakaové bôby odrôd Jamaican, Amazon Amelonado, Nacional, Criollo, Rio Caribe, Trinitario, kryogénne mleté.
Výživové hodnoty
| Zloženie | Hodnota v 100 g |
| Energetická hodnota | 2268 kJ/542 kcal |
| Tuk | 46 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 29 g |
| Sacharidy | 4,7 g |
| Cukry | 1,2 g |
| Vláknina | 28 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0 g |
Poznámky
Ceremoniálne kakao sa odlieva ručne a môže vykazovať prirodzený jav zmatnenia, zmeny farby a rôzne povrchové štruktúry, ktoré však nemajú vplyv na jeho chuť alebo vôňu.
Podmienky skladovania
Skladujte pri izbovej teplote, mimo dosahu priameho svetla a vlhkosti, aby sa zachovala plná chuť a vôňa.
Krajina pôvodu
Ekvádor
Čistá hmotnosť
125 g
