Ovsená múka 5 kg
Ovsená múka 5 kg pochádza z pomletých a vyčistených ovsených zŕn. Obsahuje veľa vlákniny, ktorá má veľmi pozitívny vplyv na fungovanie nášho tráviaceho systému.
Použitie: Špaldová múka nájde uplatnenie všade tam, kde sa používa tradičná múka. Je skvelý na prípravu palacinkového cesta, palaciniek a ovsených placiek. Dobre sa hodí aj ako prídavok do pšeničnej múky.
Výživové hodnoty:
- vitamín E - nevyhnutný pre plodnosť, spomaľuje procesy starnutia pokožky
- meď - dôležitá pre zuby a kosti, podieľa sa na tvorbe kože, vlasov a očného pigmentu, podporuje nervový systém a podieľa sa na tvorbe červených krviniek
- selén - odstraňuje voľné radikály a chráni pred rakovinou, podporuje funkciu štítnej žľazy a posilňuje imunitu
- horčík - podporuje nervový systém, zlepšuje koncentráciu a kognitívne funkcie, posilňuje kosti a zuby
- mangán - je súčasťou mnohých tkanív. Zodpovedá za správne fungovanie nervového systému a zlepšuje plodnosť. Je tiež základnou zložkou kostí
-tiamín - zabraňuje slabosti alebo poruchám tráviaceho systému, zmierňuje bolesť a urýchľuje hojenie rán
-riboflavín - podporuje imunitný, nervový a tráviaci systém, odporúča sa najmä v období zvýšenej námahy, rastu alebo tehotenstva
-niacín - podporuje správne fungovanie ľudského mozgu a nervového systému
Zaujímavosti: Kvalitná ovsená múka sa vyznačuje krémovou farbou a orechovou príchuťou
