Pektín 250 g

Pektín 250 g je prírodná rastlinná zložka klasifikovaná ako vláknina. Pektín má želírujúci a zahusťujúci účinok, a preto úspešne nahrádza želatínu. Pektín sa získava z rastlín a je dostupný ako prášok bez zápachu a sladkej chuti. Dobre sa rozpúšťa vo vode a v roztokoch s veľkým množstvom pridaného cukru.

Použitie: Pektín je ideálny na použitie v domácnosti ako prírodné želírujúce činidlo na prípravu želé, džemov a marmelád.

Výživové hodnoty:

- sodík - reguluje vodnú rovnováhu v tele, podporuje nervový a svalový systém

- vápnik - stavebný prvok zubov a kostí, prispieva k správnej látkovej premene a zrážaniu krvi

- železo - prenáša kyslík v tele, zabraňuje anémii a podieľa sa na tvorbe serotonínu, čím chráni pred depresiou

- draslík - riadi funkciu svalov, chráni naše žily a srdce, pomáha udržiavať normálny krvný tlak

- vitamín A - ovplyvňuje našu pokožku, zrak a imunitu, zabraňuje vzniku rakoviny

Zaujímavosti: Pektín prospieva zubom, chráni sklovinu pred poškodením.

Zloženie: Pektín E 440 a sacharóza

Krajina pôvodu: Poľsko