Seitan prášok BIO 120 g

Popis produktu

Seitan, inak známy ako "čínske mäso", je vysokoproteínový vegánsky výrobok vyrobený z pšeničného lepku. Používa sa najmä ako náhrada mäsa.

Metóda prípravy
1) Do misky nalejte šálku vody (asi 125 ml) a nasypte všetok seitan v prášku z vrecka. Miešajte (najlepšie vidličkou), aby ste sa vyhli hrudkám, kým cesto neabsorbuje všetku vodu
2) V stredne veľkom hrnci zvarte 1,5 litra vody, pridajte štipku soli a 3 - 4 polievkové lyžice sójovej omáčky. Pripravené cesto rozdeľte a nakrájajte na kúsky veľké asi ako vlašský orech, každý kúsok mierne sploštite dlaňou
3) Vhoďte do vriacej vody a varte prikryté na miernom ohni približne 30 minút.

Výživová hodnota na 100 g výrobku

Zloženie

pšeničný lepok* (*certifikovaná organická zložka)

Podmienky skladovania

Skladujte na suchom mieste, chráňte pred svetlom.