Semená rasce 1000 g
Semienka Nigella 1000 g sú zdrojom množstva vitamínov. Sú tiež bohaté na bielkoviny a zdravé mastné kyseliny. Hlavnou úlohou černuchy je posilniť imunitný systém ľudského tela.
Použitie: Semená rasce sa často používajú na pečenie chleba, ale svoje miesto si nájdu aj ako nálev, v ktorom semená po rozomletí získajú pikantnú chuť. Je tiež dobrou alternatívou korenia.
Výživové hodnoty:
- kyselina linolová - chráni pred rakovinou, kardiovaskulárnymi ochoreniami, urýchľuje metabolizmus
- vitamín B1 - podieľa sa na fungovaní nervového systému a na činnosti svalov a srdca
- vitamín B2 - podporuje nervový a imunitný systém, zmierňuje únavu očí, je potrebný počas rastu, tehotenstva a cvičenia
- vitamín B6 - posilňuje imunitu, podporuje nervový systém a reguluje krvný tlak, je nevyhnutný pre tvorbu hemoglobínu
- vitamín B12 - zabraňuje anémii, zvyšuje odolnosť voči stresu, upokojuje nervy, pôsobí proti slabosti a podporuje koncentráciu, pôsobí antidepresívne
- vitamín E - nevyhnutný pre plodnosť, spomaľuje procesy starnutia pokožky
- vitamín PP - ovplyvňuje stav pokožky, je potrebný pre správne fungovanie mozgu
- vápnik - stavebný prvok zubov a kostí, prispieva k správnej látkovej premene a zrážaniu krvi
- meď - dôležitá pre zuby a kosti, podieľa sa na tvorbe kože, vlasov a očného pigmentu, podporuje nervový systém a podieľa sa na tvorbe červených krviniek
- železo - prenáša kyslík v tele, zabraňuje anémii a podieľa sa na tvorbe serotonínu, čím chráni pred depresiou
- draslík - riadi funkciu svalov, chráni naše žily a srdce, pomáha udržiavať normálny krvný tlak
- fosfor - dôležitý pre kosti a zuby, vytvára mnohé bunky nášho tela
- zinok - dôležitý pre vlasy, pokožku a nechty, odstraňuje toxíny a aktivuje biele krvinky, čím posilňuje imunitu
Zaujímavosti: Semienka černuchy nedráždia žalúdočnú sliznicu, takže je to ideálny produkt pre ľudí s citlivým tráviacim systémom.
Zloženie: kmín
Krajina pôvodu: India