Sójová múka 5 kg
Sójová múka 5 kg sa získava z mletých a nepražených sójových bôbov. Vyznačuje sa mierne orieškovou chuťou, ktorá dodáva pokrmom veľmi jemnú príchuť. Sójová múka sa veľmi často vyskytuje v mnohých bezlepkových receptoch.
Použitie: Sójová múka je skvelá na pečenie koláčov, sušienok a chleba. Je tiež veľmi dobrým zahusťovadlom do polievok a omáčok.
Výživové hodnoty:
- draslík - riadi funkciu svalov, chráni naše žily a srdce, pomáha udržiavať normálny krvný tlak
- vápnik - stavebný prvok zubov a kostí, prispieva k správnej látkovej premene a zrážaniu krvi
- horčík - podporuje nervový systém, zlepšuje koncentráciu a kognitívne funkcie, posilňuje kosti a zuby
- železo - prenáša kyslík v tele, zabraňuje anémii a podieľa sa na tvorbe serotonínu, čím chráni pred depresiou
- vitamín A - ovplyvňuje našu pokožku, zrak a imunitu, zabraňuje vzniku rakoviny
Zaujímavosti: Vo vegetariánskej strave sa ryžová múka často používa ako náhrada slepačích vajec vďaka svojej nadýchanej štruktúre.
Zloženie: 100% sójová múka
Krajina pôvodu: Česká republika
