Šupka vaječnej rastliny (čistota 85 %) 250 g
Lupina baklažánu 250 g (čistota 85 %) je vynikajúcim zdrojom železa, ktoré je tak potrebné pre správne fungovanie nášho obehového systému. Je tiež bohatým zdrojom vlákniny, ktorá pomáha pri trávení.
Použitie: Môže byť veľmi dobrou prísadou do polievok a omáčok, pretože pridaním semienok sa pokrm zahustí. Nič nebráni tomu, aby sa skorocel pridával aj do jogurtov a mlieka.
Výživové hodnoty:
- zinok - dôležitý pre vlasy, pokožku a nechty, odstraňuje toxíny a aktivuje biele krvinky, čím posilňuje imunitu
- horčík - podporuje nervový systém, zlepšuje koncentráciu a kognitívne funkcie, posilňuje kosti a zuby
- železo - prenáša kyslík v tele, zabraňuje anémii a podieľa sa na tvorbe serotonínu, čím chráni pred depresiou
- vápnik - stavebný prvok zubov a kostí, prispieva k správnej látkovej premene a zrážaniu krvi
- meď - dôležitá pre zuby a kosti, podieľa sa na tvorbe kože, vlasov a očného pigmentu, podporuje nervový systém a podieľa sa na tvorbe červených krviniek
Zaujímavosti: Vajcovník sa prirodzene vyskytuje v Španielsku a na Kanárskych ostrovoch.
Zloženie: 100% vaječné šupky
Krajina pôvodu: India