- Zelený pšeničný prášok je prírodná superpotravina bohatá na chlorofyl, vitamíny A, C, E, K zo skupiny B, železo a horčík. Je ideálny do smoothies, džúsov, jogurtov alebo pečiva, ktorým dodáva zelený odtieň a rastlinnú chuť.
Popis produktu
Zelený pšeničný prášok je úplne prírodný produkt získaný z mladých, jemných pšeničných výhonkov, ktoré sa potom starostlivo vysušia a rozomelú na jemný zelený prášok. Zelená pšenica ako jedna z takzvaných superpotravín sa vyznačuje jedinečným zložením rastlinných zložiek: je bohatá na chlorofyl, ktorý jej dodáva charakteristický sýtozelený odtieň; obsahuje vitamíny skupiny B, A, C, E a K, ako aj cenné minerály, ako napríklad železo, horčík alebo draslík. Vďaka tomu je výborným doplnkom rastlinnej kuchyne, najmä pre tých, ktorí hľadajú jednoduché, nespracované zdroje rastlinných bielkovín a vlákniny.
Okrem toho zelená pšenica poskytuje vysoké množstvo vlákniny, ktorá podporuje každodenné fungovanie tráviaceho systému, a jej obsah rastlinných bielkovín z nej robí cennú zložku rastlinnej stravy. Vďaka prirodzenému obsahu antioxidantov je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí oceňujú výrobky s čo najmenším množstvom spracovania. Prášok z pšeničnej trávy neobsahuje žiadne umelé prísady - tvorí ho 100 % mladých pšeničných listov, čo zaručuje úplnú prirodzenosť a vlastnosti typické pre zelené časti rastlín.
Použitie pri varení
Najčastejšie sa používa do smoothies - stačí posypať čajovú lyžičku prášku z pšeničnej trávy do rozmixovaného ovocia, aby nápoj získal sýtozelenú farbu a jemne orieškovú arómu. V zeleninových smoothies alebo čerstvo vylisovaných šťavách jej výrazná chuť harmonizuje s tónmi jabĺk a zázvoru.
Keď sa pridá do jogurtu alebo ovsených vločiek, dodá im mierne svieži nádych a v pečive, ako je celozrnný chlieb alebo vegánske palacinky, prirodzene vytvára jemnú zelenú farbu a obohacuje štruktúru pečiva o rastlinné bielkoviny.
Vďaka vysokému obsahu vlákniny je niekedy aj zložkou receptov na domáce cereálne tyčinky a energetické guľôčky - stačí ju zmiešať s arašidovým maslom, sušeným ovocím a kvapkou javorového sirupu a získate zdravú desiatu, ktorá dodá energiu.
Zloženie
prášok zo zelenej pšenice
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1045 kJ / 250 kcal |
Tuk | 3 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
Sacharidy | 35 g |
z toho cukry | 4 g |
Bielkoviny | 25 g |
Vláknina | 25 g |
Soľ | 0,02 g |
Alergény
V závode sú balené tieto výrobky: výrobky obsahujúce lepok, sezam, sóju, mandle a rôzne orechy. Aj keď sa vynakladá maximálne úsilie, prítomnosť týchto surovín vo výrobku nemožno stopercentne vylúčiť.
Podmienky skladovania
Uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.