Agar agar BIO 20 g

Popis produktu

Agar agar sa vyrába z morských rias sušených na slnku. Môže sa použiť na zahustenie omáčok, džemov, na prípravu krémov, želé a ázijských jedál. Vynikajúca alternatíva želatíny živočíšneho pôvodu. Je bez chuti, rozpúšťa sa pri 85-95 stupňoch Celzia a tuhne pri 32-39 stupňoch Celzia. na 350 ml tekutiny stačí 1 čajová lyžička (3,5 g).

Zloženie

100% agar agar* (*certifikovaná organická zložka)