- Ryža basmati je dlhozrnná ryža, ktorá sa vyznačuje jemnou arómou a ľahkou, nadýchanou štruktúrou po uvarení.
Popis produktu
Ryža basmati je odroda ryže s dlhými, tenkými zrnami, ktorá je cenená pre svoju jemnú arómu a jemnú chuť. Je bohatá na škrob, rastlinné bielkoviny a minerálne látky, ako je železo a horčík. Ryža basmati má tiež nízky obsah kalórií a neobsahuje tuk ani cholesterol, čo z nej robí ideálnu surovinu pre tých, ktorí dbajú na zdravú výživu. Jej dlhé zrná zostávajú po uvarení mierne oddelené, čo jej dodáva charakteristickú nadýchanú štruktúru.
Návod na použitie
Použitie ryže basmati je jednoduché. Pred varením sa odporúča prepláchnuť ju v studenej vode, aby sa odstránil prebytočný škrob. Potom sa môže variť vo vode alebo vývare v pomere 1 diel ryže na 1,5 až 2 diely tekutiny. Po zovretí znížte teplotu a varte ryžu približne 15 - 20 minút, kým sa nevstrebe všetka tekutina a zrná nebudú mäkké a nadýchané. Pripravenú ryžu basmati môžete podávať ako prílohu k mäsovým, zeleninovým alebo kari pokrmom alebo ju použiť na prípravu šalátov, sypkých jedál či dezertov.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1517 kJ / 358 kcal |
Tuk | 0,8 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 77,9 g |
z toho cukry | 1 g |
Vláknina | 3 g |
Bielkoviny | 8,2 g |
Soľ | 0 g |
Alergény
V zariadení sa balia aj výrobky obsahujúce lepok, sezam, sóju, mandle a rôzne orechy. Aj keď sa vynaložilo maximálne úsilie, prítomnosť týchto surovín vo výrobku nemožno stopercentne vylúčiť.
Podmienky skladovania
Uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.