Popis produktu
Objavte našu bio zmes na pečenie chleba z ovsenej múky, ktorá je úplne bezlepková a certifikovaná ako bio. Je vynikajúcou voľbou pre ľudí s neznášanlivosťou lepku, ako aj pre vegetariánov a vegánov. Jednoduchá a rýchla príprava vám umožní vychutnať si chuť domáceho chleba každý deň. Naša zmes je vyrobená renomovanou značkou BAUCK HOF, ktorá sa už roky špecializuje na bio výrobky najvyššej kvality.
Zloženie
Zmes obsahuje: PŠENIČNÁ múka (bezlepková), kukuričný škrob, celozrnná múka z hnedého prosa, celozrnná pohánková múka, zemiakový škrob, pohánkový kvások (pohánková múka), morská soľ, zahusťovadlo: xantánová guma, mleté ovsené šupky. Všetky zložky sú ekologicky pestované a certifikované
Spôsob prípravy
Obsah balíčka zmiešame s 1 balíčkom sušeného droždia a 500 ml vlažnej vody, krátko vymiesime, potom prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie alebo na vymastený plech s rozmermi 25 x 10 cm. Cesto uhladíme mokrou stierkou a posypeme ryžovou múkou. Nechajte 30 minút kysnúť na teplom mieste a potom pečte v primerane vyhriatej rúre, aby ste dosiahli dokonalú chrumkavosť a chuť.
Nutričné hodnoty
| Zložka | Hodnota na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1469 kJ / 347 kcal |
| Tuk | 2,7 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 71 g |
| Cukry | 0,8 g |
| Vláknina | 5,4 g |
| Bielkoviny | 6,6 g |
| Soľ | 1,9 g |
Poznámky
Výrobok môže obsahovať stopy ORECHOV, SÓJE, SEMIEN, ZELENINY a lupiny.
Podmienky skladovania
Na zachovanie čerstvosti a vlastností výrobku ho skladujte na suchom a chladnom mieste.
Krajina pôvodu
Nemecko
Výrobca
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Nemecko
Čistá hmotnosť
500 g