Bezlepkové nealkoholické pivo BIO 330 ml - Neumarkter
Perfektný nápoj bez percent pre alergikov a tých, ktorým záleží na línii - bezlepkové nealkoholické pivo Neumarkter
Výrobok v sebe spája vlastnosti klasického piva: chuť, bublinky; je vhodný pre ľudí s intoleranciou lepku a zároveň nie je tučný. Okrem toho kyselina uhličitá v pive, ktorá má povzbudzujúci účinok na žalúdok, pochádza z certifikovanej ekologickej výroby. Ide teda o BIO produkt - neznie to ako najlepšie nealkoholické pivo? Prečítajte si hlavné fakty a potom niečo o výrobe.
- iba 29 kcal/100 ml
- obsah alkoholu <0,5 % obj.
- jednoduché zloženie: minerálna voda, jačmenný slad (bez lepku), kyselina uhličitá z prírodného kvasenia
Bezlepkové pivo
Podľa Poľského združenia ľudí s celiakiou a na bezlepkovej diéte trpí celiakiou približne 1 % populácie, teda asi 380 000 ľudí, a citlivosť na lepok môže postihovať až 6 % populácie, teda 2,28 milióna ľudí. Ak patríte do tejto skupiny, nemusíte sa ničoho obávať. Čoraz dostupnejšie bezlepkové pivo, ktoré je zvyčajne označené ako "bezlepkové", bolo vytvorené len pre vás, obmedzenia neexistujú!
Neznášanlivosť lepku je v súčasnosti bežným javom, chuť na pivo však zostala ľudskou konštantou od nepamäti. Výrobcovia preto tento problém riešia, hoci proces výroby bezlepkového piva nie je najjednoduchší.
Výrobný proces sa začína redukciou bielkovín, ktoré sa nachádzajú v jačmennom slade s lepkom. Aby sa všetky rozložili, je potrebné pridať do piva hydrolyzujúce enzýmy, t. j. enzýmy, ktoré zvyšné bielkoviny zničia. Existuje niekoľko fáz, z ktorých každá je pod laboratórnou kontrolou, takže konečná surovina je úplne bezpečná aj pre ľudí s celiakiou.
Pre koho je nealkoholické pivo určené?
Nealkoholické pivo je bežné pivo, v ktorom bol alkohol oddelený procesom dealkoholizácie (napr. odparovaním alebo vytláčaním častíc alkoholu odstredivou silou). Ak sa pýtate, či je dobrý nápad dať si počas tehotenstva nealkoholické pivo - naša odpoveď znie áno. Pri koncentrácii alkoholu nižšej ako 0,5 % a v malom množstve nemá na ľudský organizmus toxické účinky a podobné množstvo alkoholu môžu obsahovať aj nakladané uhorky alebo fermentované mliečne výrobky.
Bezlepkové pivo bezalkoholowe ma również przeznaczenie dla osób, które będą musiały wsiąść za kierownicę np. po wyjściu ze znajomymi, przy czym nie chcą rezygnować ze smaku tego napoju.
Ocenia ich aj tí, ktorí držia redukčnú diétu. Nielenže v nich nie je alkohol, ktorý bráni akémukoľvek pokroku, ale vyberáme aj pivo, ktoré je menej kalorické ako tradičné
Je to dobrá voľba pre každého, kto si chce vychutnať skvelú chuť chmeľu!
Koľko rokov si môžete kúpiť nealkoholické pivo?
Zákon nezakazuje predaj nápojov s obsahom etylalkoholu nižším ako 0,5 % mladistvým. Predajca je však povinný identifikovať zákazníka, pričom rozhodnutie závisí od jeho morálky. Keďže pre jeho nákup nie je stanovená žiadna spodná veková hranica, môžete si ho ľahko objednať online v ľubovoľnom počte. Je to veľmi výhodné a často za výhodnú cenu.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 124kJ/29kcal |
Tuk | 0,5 |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 |
Sacharidy | 7,1 |
z toho cukry | 3,3 |
Vlákno | |
Proteín | 0,5 |
Soľ | 0,01 |
Zloženie
minerálna voda, jačmenný slad* (bez lepku), chmeľ*, kyselina uhličitá z prírodného kvasenia (*certifikovaná organická zložka)