Bezlepkový lyofilizovaný koriander BIO 5 g - Dary prírody
ZLOŽKY
100 % lyofilizovaný koriander* (*certifikovaná organická zložka)
POPIS
Lyofilizácia je proces sušenia, pri ktorom sa z predtým zmrazenej suroviny odstraňuje voda prostredníctvom tzv. sublimácie, t. j. priameho prechodu do stavu pary, pričom sa obchádza stav kvapaliny. Týmto procesom sa odstráni väčšina mikrobiologických kontaminantov, takže surovina sa môže bezpečne skladovať dlhý čas.
Lyofilizované výrobky si zachovávajú 90 % svojho prirodzeného tvaru, farby a vône. Vďaka možnosti vykonávať proces pri nízkych teplotách surovina pripravená lyofilizáciou nestráca cenné vitamíny a éterické oleje.
Mrazom sušený ekologicky pestovaný koriander sa môže používať ako korenie, napr. k mäsu, rybám, polievkam, šalátom, ryžovým a strukovinovým jedlám alebo ako prísada do bylinkového nálevu.
POUŽITIE
do pokrmu alebo koreninovej zmesi pridajte primerané množstvo.
ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte v tesne uzavretej nádobe na suchom a tienistom mieste.
- Bez lepku (vyhlásenie): Bez lepku (vyhlásenie)
- Bez lepku (v zložkách): BEZ lepku (v zložkách)
- BIO CERTIFIKÁT: je
- KRAJINA VÝROBCU: Poľsko
- VÝROBCA - NÁZOV A ADRESA: MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK
- WEGAŃSKI: WEGAŃSKI
- WEGETARIAŃSKI: WEGETARIAŃSKI