Boyoco kávová špecialita remeselná zrnková káva Kamerun 1 kg - Chaja
Popis produktu
Boyoco je stredne pražená jednopôvodná káva Arabica z Kamerunu, vhodná na všetky spôsoby prípravy. Ide o odrodu Java Blue Mountain pestovanú v nadmorskej výške nad 1500 metrov v regióne Boyo.
Naša káva je čerstvo pražená, pričom dátum praženia je vyznačený na spodnej časti balenia. Na získanie najlepšej chuti by sa káva mala variť a konzumovať najmenej 7 dní po pražení. Najlepšie sa vychutnáva do jedného roka od dátumu praženia.
Stupeň praženia: 3/5 Kyslosť: 2/5 Intenzita: 3/5 Telo: 4/5
Spotrebujte do jedného roka od dátumu praženia uvedeného na spodnej strane.
Vyrobené pre Coffee Dealers and Friends sp. z o. o.
Typ kávy
100% Arabica
Pôvod
Kamerun
Odroda: Oblasť: Java Blue Mountain Boyo
Chuťové poznámky
kakao, jemné citrusy, ovsené mlieko
Spracovanie
Polopranie
Výška
1500 metrov nad morom
Kvalita kávy
83.5 ks SCA / Špeciálna
Odporúčané metódy varenia
kávovar na espresso, moka kanvica, kávovar na prelievanie, pour-over, aeroPress.
O výrobcovi
Chaja je jedinečná značka, ktorú založil Mateusz Frankiewicz, odborník na špeciálnu kávu, ktorú dováža z Afriky a Južnej Ameriky.
Svoje kávy opisuje takto: "Naša káva je 100 % prírodný produkt, bez umelých aróm. Pražíme ju remeselne v malých dávkach, aby sme zabezpečili najvyššiu kvalitu a konzistentnú chuť. Vyberáme len starostlivo vybrané zrná, aby sme zaručili, že každá šálka bude naplnená autentickou, výnimočnou arómou."