Bulgur krupica 1 kg - Tola
- Krúpy bulgur sú ľahko stráviteľné a rýchlo uvariteľné obilniny bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, ideálne ako základná zložka zdravých jedál.
Popis
Krúpy bulgur sú produktom získaným zo spracovaného zrna tvrdej pšenice, ktorý sa vyznačuje stredne veľkými zrnami zlatistej farby. Je bohatým zdrojom vlákniny, ktorá podporuje správne fungovanie tráviaceho systému a reguluje hladinu cholesterolu v krvi. Okrem toho bulgurové krúpy obsahujú mnoho cenných živín, ako sú vitamíny skupiny B, železo, horčík a zinok. Môže sa používať ako zdravšia alternatíva tradičných obilnín v mnohých pokrmoch, od šalátov až po hlavné jedlá, ktorým dodáva chrumkavú štruktúru a bohatú chuť.
Ako používať
Krúpy bulgur najprv sparíme vriacou vodou a potom varíme približne 10 - 15 minút, kým nie sú mäkké a mierne napučané. Môže sa použiť ako základ šalátov, prísada do polievok, plnka do zeleniny alebo ako prísada do hlavných jedál, ako je pilaf alebo krokety. Môže sa použiť aj na prípravu studených jedál, ako je tabbouleh alebo kuskus. Krúpy bulgur sa hodia k zelenine, bylinkám, orechom, sušenému ovociu a omáčkam na báze jogurtu alebo olivového oleja.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 1377 kJ / 328 kcal |
| Tuk | 1,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 57,6 g |
| z toho cukry | 0,4 g |
| Vláknina | 18,3 g |
| Bielkoviny | 12,3 g |
| Soľ | 0,04 g |
Vrátane minerálov: horčík 164 mg, železo 2,5 mg, draslík 410 mg.
Alergény
V závode sú balené aj výrobky obsahujúce lepok, sezam, sóju, mandle a rôzne orechy. Napriek tomu, že sa vynaložilo maximálne úsilie, prítomnosť týchto surovín vo výrobku nemožno stopercentne vylúčiť.
Podmienky skladovania
Tesne uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.