Červená ryža 1000 g
Červená ryža 1000 g je stredne zrnitá ryža s červenou škrupinou, ktorá je najobľúbenejšia na Filipínach. Má pomerne sladkú chuť a na tanieri vyzerá nápadne.
Použitie: Červená ryža sa hodí ako samostatné jedlo, príloha k zelenine a hydine alebo ako základ do polievok a šalátov.
Výživové hodnoty:
- horčík - podporuje nervový systém, zlepšuje koncentráciu a kognitívne funkcie, posilňuje kosti a zuby
- fosfor - dôležitý pre kosti a zuby, vytvára mnohé bunky nášho tela
- draslík - riadi funkciu svalov, chráni naše žily a srdce, pomáha udržiavať normálny krvný tlak
- železo - prenáša kyslík v tele, zabraňuje anémii a podieľa sa na tvorbe serotonínu, čím chráni pred depresiou
- zinok - dôležitý pre vlasy, pokožku a nechty, odstraňuje toxíny a aktivuje biele krvinky, čím posilňuje imunitu
- mangan - jest składnikiem wielu tkanek. Odpowiada za prawidłową pracę układu nerwowego i poprawia płodność. Jest także niezbędnym składnikiem kości
- selén - odstraňuje voľné radikály a chráni pred rakovinou, podporuje funkciu štítnej žľazy a posilňuje imunitu
- meď - dôležitá pre zuby a kosti, podieľa sa na tvorbe kože, vlasov a očného pigmentu, podporuje nervový systém a podieľa sa na tvorbe červených krviniek
- kyselina listová - odporúča sa nielen pre tehotné ženy; podporuje nervový systém a mozog, zlepšuje pohodu, má krvotvorný účinok, chráni pred anémiou, má tiež protirakovinový účinok
- vitamín B1 - podieľa sa na fungovaní nervového systému a na činnosti svalov a srdca
- vitamín B2 - podporuje nervový a imunitný systém, zmierňuje únavu očí, je potrebný počas rastu, tehotenstva a cvičenia
- vitamín B6 - posilňuje imunitu, podporuje nervový systém a reguluje krvný tlak, je nevyhnutný pre tvorbu hemoglobínu
- vitamín PP - ovplyvňuje stav pokožky, je potrebný pre správne fungovanie mozgu
Zaujímavosti: Okrem červenej ryže existuje aj žltá a zelená ryža - tie sú však v Poľsku málo známe.
Zloženie: 100% červená ryža
Krajina pôvodu: Thajsko