Červená šošovica Bio 400 g – Ekologiko
Popis produktu
Červená šošovica Bio je ekologická, starostlivo očistená a sušená šošovica pochádzajúca z kontrolovaného pestovania v Turecku. Produkt s jemnou chuťou a krátkym časom varenia, výborne sa hodí do vegetariánskej kuchyne: do polievok, hustých krémov, karí, zeleninových nátierok a šalátov. Jej prirodzená textúra a vysoký obsah rastlinných bielkovín a vlákniny z nej robia praktickú súčasť každodenných jedál, uľahčujúc prípravu plnohodnotných pokrmov.
Príprava
Najprv prepláchnite pod tečúcou vodou. Varte v pomere 1 diel šošovice na približne 2 – 3 diely vody po dobu asi 10 – 15 minút, kým zrnká nezmäknú — čas varenia závisí od preferovanej konzistencie. Ideálne sa hodí do polievok, krémov, jedál z jedného hrnca, karí alebo ako základ na nátierky a plnky. Červená šošovica nevyžaduje dlhé namáčanie, čo urýchľuje prípravu jedál.
Výživové údaje na 100 g výrobku
| Názov zložky | Hodnota |
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 1498 kJ / 358 kcal |
| Tuky | 2,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 63 g |
| z toho cukry | 2 g |
| Vláknina | 11 g |
| Bielkoviny | 24 g |
| Soľ | 0,02 g |
Zloženie
červená šošovica* 100%.
* z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Podmienky skladovania
Skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo dosahu vlhkosti a silných pachov. Po otvorení sa odporúča skladovať v hermeticky uzavretej nádobe.
Krajina pôvodu
Turecko
Čistá hmotnosť
400 g