Cícerová múka Bio (surovina) (20 kg) 4 - BIO – Bio Planet

Popis

Bio cícerová múka sa získava z mletých semien cícera. Vyznačuje sa mierne orieškovou príchuťou. Môže sa používať samostatne alebo ako prídavok do iných múk. Odporúčame ju na pečenie chleba, cestovín a najmä palaciniek známych ako socca. Má silné viazacie vlastnosti, a preto je výborná aj na zahusťovanie polievok a omáčok.

Zloženie

cícerová múka* 100 % (*certifikovaná ekologická zložka).

Výživová hodnota na 100 g

Energetická hodnota - 1417 kJ / 337 kcal
Tuk - 5,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny - 1,1 g
Sacharidy - 44 g
z toho cukry - 2,3 g
Bielkoviny - 19 g
Soľ - 0,09 g

Odporúčané podmienky skladovania

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Informácie

Číslo na konci názvu suroviny označuje číslo brigády Bio Planet zodpovednej za balenie tejto suroviny.