- Čierna quinoa, známa aj ako quinoa, je bezlepkové zrno s vysokou výživovou hodnotou. Vďaka vysokému obsahu bielkovín je quinoa skvelou voľbou pre tých, ktorí sa stravujú rastlinnou stravou, pretože podporuje regeneráciu a rast svalov.
Popis produktu
Čierna quinoa je mimoriadne výživná obilnina, ktorá vyniká vysokým obsahom bielkovín, vlákniny a cenných minerálov, ako je horčík, železo a fosfor. Vďaka svojim vlastnostiam podporuje zdravie tráviaceho systému, reguluje hladinu cukru v krvi a poskytuje dlhotrvajúcu energiu. Vyznačuje sa jemnou orechovou chuťou a ľahkou, príjemnou konzistenciou, vďaka ktorej sa výborne hodí do rôznych jedál - od šalátov a hlavných jedál až po polievky.
Čierna quinoa je tiež ideálnou alternatívou ryže a cestovín a predstavuje plnohodnotnú zložku pre bezlepkovú a vegánsku diétu, ako aj zdroj rastlinných bielkovín. Je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravé, sýte a výživné jedlo.
Návod na použitie
Čierna quinoa sa dá pripraviť podobne ako tradičná quinoa. Zrná najprv dôkladne prepláchnite a potom ich varte v pomere 1:2 (1 diel quinoy na 2 diely vody) približne 15 - 20 minút, kým zrná nezmäknú a neabsorbujú všetku vodu. Hotovú quinou môžete konzumovať ako prílohu, do šalátov, polievok alebo ako prísadu do zeleninových plniek. Môže sa použiť aj ako základ pre jednohubky alebo šaláty.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1490 kJ / 355 kcal |
Tuk | 5,5 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,7 g |
Sacharidy | 57,8 g |
z toho cukry | 5,1 g |
Vláknina | 6,8 g |
Bielkoviny | 15,1 g |
Soľ | 0,02 g |
Alergény
V zariadení sa balia aj výrobky obsahujúce lepok, sezam, sóju, mandle a rôzne orechy. Hoci sa vynaložilo maximálne úsilie, prítomnosť týchto surovín vo výrobku nemožno stopercentne vylúčiť.
Podmienky skladovania
Uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.