Extra panenský olivový olej Coupage Natural BIO 500 ml – the – Cortijo de Suerte Alta
Popis produktu
Extra panenský olivový olej Coupage Natural BIO 500 ml je prvotriedny ekologický olivový olej, vyrábaný z olív pochádzajúcich z jedinečného, viac ako 100-ročného olivového hája. Stromy sú pestované tradičným systémom, ktorý prispieva k zachovaniu prirodzených vlastností plodov a autentického charakteru oleja. Starostlivý výber surovín a kontrolovaný výrobný proces umožňujú získať produkt so stabilnou kvalitou a výrazným senzorickým profilom.
Coupage predstavuje harmonickú kombináciu troch charakteristických odrôd z regiónu Baena: Picudo, Picual a Hojiblanco. Odroda Picudo prináša jemnú sladkosť a tóny jablka, Picual je zodpovedný za delikátnu horkosť a intenzívny charakter, zatiaľ čo Hojiblanco dodáva výraznú pikantnosť a korenistý záver. Celok dopĺňajú arómy zelených olivových listov, zelených mandlí, paradajok, citrusov, artičok a čerstvých bylín.
Olej sa vyznačuje veľmi nízkou kyslosťou na úrovni 0,2 %, čo svedčí o kvalite surovín a dôkladnosti lisovania. Jeho vyvážená chuť a aróma z neho robia všestranný produkt, vhodný na každodenné použitie, ako aj do náročnejších kulinárskych kreácií. Dokonale zapadá do zásad stredomorskej kuchyne a je súčasťou uvedomelého výberu prírodných rastlinných tukov.
Použitie
Olej je ideálny na konzumáciu za studena a ako finálna úprava pokrmov. Je výborný ako prísada k toastom a pečivu na raňajky, do šalátov, zeleninových jedál, cestovín, rýb a gulášov. Môže sa použiť na zvýraznenie chuti hotových jedál.
Výživové údaje na 100 g výrobku
| Názov zložky | Hodnota |
| Energetická hodnota (kJ/kcal) | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 15 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Zloženie
100% bio extra panenský olivový olej najvyššej kvality
Podmienky skladovania
Skladujte na suchom a chladnom mieste. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Krajina pôvodu
Španielsko
Objem
500 ml