Fazuľa Adzuki 2 kg - Tola
- Fazuľa adzuki je malá červená fazuľa plná bielkovín a vlákniny, ktorá dodáva jedlám bohatú chuť a krémovú štruktúru.
Popis produktu
Fazuľa adzuki, známa aj ako červená fazuľa, je strukovina pôvodom z Ázie, obľúbená pre svoje bohatstvo na bielkoviny, vlákninu a živiny. Jej malé červené fazuľky majú jemnú, sladkú chuť, ktorá sa hodí k rôznym pokrmom. Fazuľa adzuki je tiež skvelým zdrojom železa, horčíka, draslíka a vitamínov skupiny B. Možno ju použiť do polievok, šalátov a ako prísadu do plnky do knedlí alebo kotliet. Vďaka svojej krémovej štruktúre dodáva pokrmom nielen chuť, ale aj ľahký, zamatový charakter.
Návod na použitie
Fazuľa adzuki sa najprv dôkladne opláchne pod tečúcou vodou a potom sa varí približne 45 až 60 minút, kým nezmäkne. Hotovú fazuľu môžete pridať do polievok, kari, šalátov alebo jedál z jedného hrnca. Pred varením je dobré fazuľu na niekoľko hodín namočiť, čím sa skráti čas varenia a uľahčí sa jej trávenie.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 1302 kJ / 315 kcal |
| Tuk | 1,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 45,9 g |
| z toho cukry | 2,7 g |
| Vláknina | 15,7 g |
| Bielkoviny | 21,4 g |
| Soľ | 0,05 g |
Vrátane minerálov: draslík 1188 mg, vápnik 163 mg, fosfor 437 mg, horčík 169 mg, železo 6,9 mg, tiamín 0,67 mg, riboflavín 0,23 mg.
Alergény
V závode sú balené aj výrobky obsahujúce lepok, sezam, sóju, mandle a rôzne orechy. Aj keď sa vynaložilo maximálne úsilie, prítomnosť týchto surovín vo výrobku nemožno stopercentne vylúčiť.
Podmienky skladovania
Uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.
