Guarová guma Bio 600 g - Bio Planet
ZLOŽKY
100 % organická guarová guma.
POPIS
Organická guarová guma je prírodné zahusťovadlo, ktoré sa získava z endospermu semien bôbovitej rastliny Cyamopsis tetragonolobus. Guarová guma sa môže použiť ako chuťovo a pachovo neutrálna náhrada želatíny. Má dobrú rozpustnosť vo vode a tiež zahusťuje výrobky bez potreby ich zahrievania. Vďaka svojim vlastnostiam je ideálnym doplnkom omáčok, dresingov, polievok, džemov alebo dezertov.
Príprava: Rozpustite 1 g guarovej gumy (1/4 čajovej lyžičky) v 100 g výrobku, ktorý sa má zahusťovať.
Výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota - 843 kJ/209 kcal
Tuk - 0,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny - 0,2 g
Sacharidy - 1,0 g
z toho cukry - 0,9 g
Vláknina - 88 g
Bielkoviny - 5,7 g
Soľ - 0 g
ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte na suchom a chladnom mieste.