Malinový džem 320 g - Krokus
ZLOŽKY
maliny, cukor, glukózový sirup (4 %) - zabraňuje skvaseniu.
POPIS
Vyrobené z 54 g ovocia na 100 g výrobku.
Plody malín sú veľmi jemné, takže v pohári malinového džemu nájdete kúsky ovocia, ktoré tvoria so sirupom homogénny celok. Vysoký obsah cukru zvýrazňuje výraznú malinovú farbu a prirodzenú vôňu ovocia. Cukor dodáva džemu krásnu sklovitú farbu a zabraňuje kazeniu obsahu pohára. Vďaka tomu sa otvorený džem môže dlho skladovať. Prídavok glukózového sirupu chráni džem pred skvasením. Podľa rady z kuchárskej knihy Marie Ochorowicz Monatovej zo začiatku 20. storočia pridávame do džemu trochu tohto sirupu.
Džem môžeme podávať ako prílohu k chlebu, tvarohu, jogurtu, kaši, pudingu, palacinkám, lievancom, lievancom, omeletám a zmrzline. Dobre sa hodí do všetkých druhov pečiva, pretože neobsahuje želírujúce látky, ktoré sa pôsobením tepla rozpadajú, a tým uvoľňujú vodu. Preto sa môže použiť ako náplň do krehkého, lístkového a kysnutého pečiva.
Malinový džem:
- rovnomerná konzistencia vhodná na natieranie
- výrazná sladká chuť
- intenzívna malinová farba
Pasterizovaný výrobok.
Výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota: 1166 kJ/274 kcal
Tuk: 0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 68 g
z toho cukry: 62 g
Bielkoviny: 0,6 g
Soľ: 0 g
ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte na suchom a chladnom mieste, po otvorení skladujte v chladničke.