- Tento zelený prášok ocenia najmä tí, ktorí hľadajú jednoduchý, nespracovaný produkt s všestranným kulinárskym využitím. Je uznávaný ako prirodzený zdroj vlákniny a rastlinných bielkovín.
Popis produktu
Zelený jačmeň mletý je jedinečný prášok získaný z mladých výhonkov jačmeňa - jednej z najstarších kultúrnych rastlín na svete. Považuje sa za jednu z takzvaných superpotravín, ktorá si získala uznanie pre svoj prirodzený obsah chlorofylu, vlákniny a rastlinných bielkovín a intenzívnu zelenú farbu.
Zelený jačmeň je prirodzeným zdrojom vitamínov A, C, E, ako aj železa a horčíka. Z tohto dôvodu rastie jeho popularita medzi ľuďmi, ktorí si cenia celorastlinné zložky.
Hoci jej chuť môže byť spočiatku prekvapujúca, mnohí užívatelia sa rýchlo presvedčia o jej charakteristickej aróme a začnú ju považovať za trvalú súčasť svojej každodennej kuchyne. Oplatí sa začať s malým množstvom a postupne zvyšovať porcie, pričom intenzitu prispôsobíme vlastným chuťovým preferenciám.
Mletý zelený jačmeň je 100 % rastlinný produkt, nespracovaný, získaný výlučne z mladých listov jačmeňa. Vďaka šetrnému sušeniu a mletiu si zachováva svoj prirodzený charakter a plné rastlinné vlastnosti.
Použitie pri varení
Zelený jačmeň sa výborne hodí do ovocných smoothies, zeleninových koktailov alebo citrusových nápojov. Keď sa pridá do jogurtu alebo ovsenej kaše, nielenže obohatí pokrm o zeleninový nádych, ale dodá mu aj intenzívny zelený odtieň. Možno ju použiť aj v domácom pečive, zdravých dezertoch alebo zelených palacinkách - ako chuťovú zložku aj ako prírodné farbivo.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1331 kj /317 kcal |
Tuk | 3,9 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
Sacharidy | 39 g |
z toho cukry | 23 g |
Vláknina | 6,9 g |
Bielkoviny | 28 g |
Soľ | 2,9 g |
Zloženie
Sušená a mletá mladá jačmenná tráva 100 %
Alergény
V závode sú balené výrobky obsahujúce lepok, sezam, sóju, mandle a rôzne orechy. Napriek tomu, že bolo vynaložené maximálne úsilie, prítomnosť týchto surovín vo výrobku nemožno 100 % vylúčiť.
Podmienky skladovania
Uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.