Neaktívne drožďové vločky 100 g - Revito
Popis produktu
Neaktívne kvasnicové vločky sú potravinársky výrobok získaný spracovaním kvasiniek Saccharomyces cerevisiae. Kvasnicové vločky dodávajú jedlám jedinečnú orechovú a syrovú chuť, preto sú mimoriadne obľúbené v strave vegánov - ako rastlinná alternatíva parmezánu. Chutný, sýty charakter vločiek, ktorý sa opisuje ako výrazná chuť umami, zvýrazňuje hĺbku zeleninových jedál. Kvasnicové vločky sa vyznačujú veľmi vysokým obsahom bielkovín - základnej stavebnej jednotky nášho tela - a vlákniny, ktorá podporuje funkcie tráviaceho traktu. Najčastejšie sa používajú na posypanie jedla - ako náhrada syra, ako aj ako prísada do sendvičových pást, pesta, suchého pečiva a koktailov. Kvasnicové vločky dodávajú pokrmom bohaté nutričné hodnoty a jedinečnú, hlbokú chuť.
Zloženie
Sušené kvasnice 100 % (Saccharomyces cerevisiae)