- Nerafinovaný trstinový cukor Demerara sú zlatohnedé kryštáliky s bohatou karamelovou chuťou, ktoré sa získavajú z cukrovej trstiny Ideálny na sladenie nápojov, pečiva a dezertov, pokrmom dodáva chrumkavú štruktúru a hlbokú chuť.
Popis produktu
Nerafinovaný trstinový cukor, známy ako demerara, je druh cukru získavaný z cukrovej trstiny, ktorý sa vyznačuje veľkými zlatohnedými kryštálmi a bohatou karamelovou chuťou. Demerara sa spracováva minimálne, vďaka čomu sa v kryštálikoch cukru zachováva prirodzená melasa, ktorá mu dodáva charakteristickú farbu a chuť. Vďaka tomu obsahuje aj stopové minerály, ako sú vápnik, železo, horčík a draslík, čím sa odlišuje od rafinovaného bieleho cukru.
Návod na použitie
je ideálny na sladenie nápojov, ako je káva, čaj a limonáda, ktorým dodáva karamelovú príchuť. V pečive ho možno použiť do koláčov, muffinov, zákuskov a chleba, ktorým dodáva chrumkavú štruktúru a bohatú chuť. Môže sa použiť ako posýpka na ovocie, jogurt alebo müsli a ako prísada do múčnikov.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1690 kJ / 398 kcal |
Tuk | 0 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 99,4 g |
z toho cukry | 99,4 g |
Bielkoviny | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Soľ | 0 g |
Alergény
V zariadení sú balené aj tieto výrobky: mandle, rôzne orechy, sezam, sója, výrobky obsahujúce lepok. Preto napriek snahe môže predkladaný výrobok obsahovať stopy lepku.
Podmienky skladovania
Tesne uzavretú nádobu skladujte na suchom a chladnom mieste