- Tmavý trstinový cukor Muscovado je nerafinovaný cukor tmavej farby a intenzívnej karamelovo-medovej chuti. Je vlhší a aromatickejší ako tradičné cukry, vďaka čomu dodáva pokrmom hlbokú, rafinovanú karamelovú chuť.
Popis produktu
Tmavý trstinový cukor Muscovado je jedinečný nerafinovaný cukor tmavej farby a intenzívnej karamelovo-medovej chuti. Vďaka prirodzenému obsahu vlhkosti je o niečo lepkavejší a aromatickejší ako tradičné biele cukry a výborne sa kombinuje s rôznymi pokrmami. Jeho intenzívne karamelové tóny dodávajú jedinečnú arómu tradičnému pečivu aj moderným dezertom a nápojom. Jeho chuť oceňujú kuchári a znalci sladkých výrobkov na celom svete.
Tmavé Muscovado je nerafinované, čo znamená, že počas výroby neprechádza intenzívnym čistením a zbavovaním prírodných zložiek. Vďaka tomu zostáva zdrojom minerálnych látok, ako sú horčík, draslík, vápnik a železo. Práve tieto látky mu dodávajú mierne vlhkú, mierne lepkavú štruktúru a hlbokú prírodnú vôňu melasy, ktorá podčiarkuje jeho luxusný charakter.
Návod na použitie
Tmavé Muscovado je ideálne na pečenie čokoládových koláčov, perníkov alebo korenených sušienok. Výborne sa hodí na prípravu domácich grilovacích omáčok, ktorým dodáva dymový, sladko-pikantný charakter, ako aj na prípravu horúcich nápojov, napríklad kávy alebo čokolády. Tmavé Muscovado je tiež ideálnou voľbou do koktailov a nápojov, ako sú Old Fashioned alebo Dark and Stormy, kde jeho melasová chuť vytvára jedinečný exotický nádych.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1573 kj /370 kcal |
Tuk | 0 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 94,5 g |
z toho cukry | 92 g |
Vláknina | 0 g |
Bielkoviny | 0,5 g |
Soľ | 0,21 g |
Alergény
V zariadení sa balia aj výrobky obsahujúce lepok, sezam, sóju, mandle a rôzne orechy. Aj keď sa vynaložilo maximálne úsilie, prítomnosť týchto surovín vo výrobku nemožno stopercentne vylúčiť.
Podmienky skladovania
Uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.