- Odtučnený mletý ľan je prírodný produkt s vysokým obsahom vlákniny, jemnou orechovou chuťou a ľahkou štruktúrou. Je ideálny na zahusťovanie smoothies, polievok a pečiva, podporuje zdravé trávenie a dlhší pocit sýtosti
Popis produktu
Odtučnený mletý ľan je prírodný produkt bohatý na vlákninu a rastlinné lignany, ktorý podporuje zdravie tráviaceho systému a pomáha udržiavať zdravú hladinu cholesterolu. Odtučňovaním sa mletý ľan stáva ľahším a zároveň je výborným zahusťovadlom jedál, čím sa zvyšuje ich výživová hodnota a pocit sýtosti.
Odtučnený mletý ľan sa výborne hodí ako prísada do raňajkových ovsených vločiek, jogurtov a smoothies, ktoré obohatí o vlákninu a podporí trávenie. V pečive, ako je chlieb, muffiny a koláče, môže nahradiť časť múky, dodať vlhkosť a jemnú orechovú chuť. Odporúča sa aj ako prírodné zahusťovadlo do polievok a omáčok - stačí pridať lyžičku, aby ste získali správnu konzistenciu a dodali pokrmu výživovú hodnotu. Vďaka svojim viazacím vlastnostiam môže mletý ľan slúžiť ako náhrada vajec vo vegánskom pečive - po zmiešaní s vodou vytvorí hustý gél, ktorý dokonale spojí prísady koláča.
Zloženie
Mleté hnedé ľanové semienka
Výživová hodnota na 100 g výrobku
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 1315 kJ / 313 kcal |
| Tuk | 9 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 7 g |
| z toho cukry | 2 g |
| Vláknina | 38 g |
| Bielkoviny | 32 g |
| Soľ | 0,15 g |
Minerálne látky:
| Draslík | 1090 mg |
| Horčík | 158 mg |
| Železo | 6,7 m |
Alergény
V zariadení sa balia výrobky obsahujúce lepok, sezam, sóju, mandle a rôzne orechy. Hoci sa vynaložilo maximálne úsilie, prítomnosť týchto surovín vo výrobku nemožno stopercentne vylúčiť.
Podmienky skladovania
Tesne uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.



