Pektín 10 kg - Tola
- Pektín je prírodná zložka rastlinného pôvodu, ktorá sa často používa ako zahusťovadlo pri výrobe potravín a vyznačuje sa schopnosťou viazať vodu a zlepšovať štruktúru potravinárskych výrobkov.
Popis produktu
Pektín je prírodný polymér, ktorý sa nachádza v bunkových stenách rastlín. Jeho hlavnou funkciou je zahusťovanie a želírovanie, vďaka čomu sa široko používa pri výrobe džemov, želé a iných potravinárskych výrobkov. Pôsobí ako účinné zahusťovadlo, zlepšuje štruktúru a trvanlivosť konečných výrobkov bez pridania umelých prísad.
Zloženie
Pektín (E440ii), dextróza
Návod na použitie
Pektín je univerzálna zložka, ktorej použitie v kuchyni je rozmanité. Môže sa použiť pri príprave džemov, želé a marmelád, pričom sa pridáva počas varenia ovocia, aby sa dosiahla požadovaná konzistencia. Ďalším nápadom je použitie pektínu na zahustenie ovocných omáčok alebo kompótov, čím sa zvýši ich kvalita a trvanlivosť. Pridaním pektínu do domácich dezertov, ako sú pudingy alebo peny, môžete tiež dosiahnuť jemnú a hodvábnu konzistenciu bez potreby použitia umelých zahusťovadiel.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 1070 kj /256 kcal |
| Tuk | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 33 g |
| z toho cukry | 30 g |
| Vláknina | 45 g |
| Bielkoviny | 5 g |
| Soľ | 0,01 g |
Alergény
V zariadení sa balia aj výrobky obsahujúce lepok, sezam, sóju, mandle a rôzne orechy. Aj keď sa vynaložilo maximálne úsilie, prítomnosť týchto surovín vo výrobku nemožno stopercentne vylúčiť.
Podmienky skladovania
Tesne uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.
Čistá hmotnosť
10 kg
O značke Tola
Tola je poľská značka, ktorá posúva kulinárske zážitky na úplne novú úroveň. Jej široká ponuka sa zameriava na zdraviu prospešné potraviny. Vyznačuje sa množstvom kategórií a všestrannosťou. Tola ponúka predovšetkým polotovary, ktoré poskytujú dokonalý základ pre kreatívne varenie. Čím je spoločnosť Tola taká výnimočná? V prvom rade sú jej výrobky univerzálne, ideálne pre každú domácnosť. Okrem toho značka dbá na dostupnosť a ponúka výrobky za atraktívne ceny, takže košík plný dobrého tovaru si môže dovoliť každý. Tola nie je len o šetrení peňazí, ale aj o zdraví - ponuka obsahuje výrobky od spoľahlivých dodávateľov, ktorých správne zloženie umožní každému zachovať si zdravú, vyváženú stravu. Zoznámte sa so značkou Tola - značkou, ktorá prinesie radosť do vašej kuchyne!