Polovice pekanových orechov 1000 g
Polovice pekanových orechov 1000 g je plod pekanového orecha, stromu rastúceho najmä v Severnej Amerike. V závislosti od odrody majú pekanové orechy rôzne tvary, ale ich zloženie sa nemení. Pekanové orechy sú pokladnicou mikro- a makroživín, ktoré zlepšujú fungovanie nášho tela.
Použitie: Pekanové orechy sú skvelé ako samostatná desiata alebo ako prísada do domusli, ovsenej kaše alebo jogurtu. Možno ich úspešne pridať aj do jedál na večeru, šalátov, pečiva alebo dezertov.
Výživové hodnoty:
- tiamín - zabraňuje slabosti alebo poruchám tráviaceho systému, zmierňuje bolesť a urýchľuje hojenie rán
- riboflavín - podporuje imunitný, nervový a tráviaci systém, odporúča sa najmä v období zvýšenej námahy, rastu alebo tehotenstva
- niacín - podporuje správne fungovanie ľudského mozgu a nervového systému
- vitamín C - podporuje imunitu, spomaľuje proces starnutia, chráni pred rakovinou, zlepšuje kardiovaskulárne funkcie
- vitamín K - zohráva dôležitú úlohu pri zrážaní krvi, má analgetické a protizápalové účinky, pomáha budovať zdravé kosti
- vitamín E - nevyhnutný pre plodnosť, spomaľuje procesy starnutia pokožky
- vitamín A - ovplyvňuje našu pokožku, zrak a imunitu, zabraňuje vzniku rakoviny
- vitamín D - ovplyvňuje stav našich zubov a kostí, podporuje kardiovaskulárny systém, pomáha udržiavať štíhlu postavu
- vitamín B1 - podieľa sa na fungovaní nervového systému a na činnosti svalov a srdca
- vitamín B2 - podporuje nervový a imunitný systém, zmierňuje únavu očí, je potrebný počas rastu, tehotenstva a cvičenia
- vitamín B6 - posilňuje imunitu, podporuje nervový systém a reguluje krvný tlak, je nevyhnutný pre tvorbu hemoglobínu
- vitamín B12 - zabraňuje anémii, zvyšuje odolnosť voči stresu, upokojuje nervy, pôsobí proti slabosti a podporuje koncentráciu, pôsobí antidepresívne
- kyselina listová - odporúča sa nielen pre tehotné ženy; podporuje nervový systém a mozog, zlepšuje pohodu, má krvotvorný účinok, chráni pred anémiou, má tiež protirakovinový účinok
- vápnik - stavebný prvok zubov a kostí, prispieva k správnej látkovej premene a zrážaniu krvi
- železo - prenáša kyslík v tele, zabraňuje anémii a podieľa sa na tvorbe serotonínu, čím chráni pred depresiou
- horčík - podporuje nervový systém, zlepšuje koncentráciu a kognitívne funkcie, posilňuje kosti a zuby
- fosfor - dôležitý pre kosti a zuby, vytvára mnohé bunky nášho tela
- zinok - dôležitý pre vlasy, pokožku a nechty, odstraňuje toxíny a aktivuje biele krvinky, čím posilňuje imunitu
- draslík - riadi funkciu svalov, chráni naše žily a srdce, pomáha udržiavať normálny krvný tlak
- sodík - reguluje vodnú rovnováhu v tele, podporuje nervový a svalový systém
- selén - odstraňuje voľné radikály a chráni pred rakovinou, podporuje funkciu štítnej žľazy a posilňuje imunitu
- meď - dôležitá pre zuby a kosti, podieľa sa na tvorbe kože, vlasov a očného pigmentu, podporuje nervový systém a podieľa sa na tvorbe červených krviniek
Zaujímavosti: Pecan v indiánskom jazyku doslova znamená "orech príliš tvrdý na to, aby sa dal rozdrviť rukou".
Zloženie: 100% pekanové orechy
Krajina pôvodu: USA