Repkový olej bez zápachu BIO 1 i - Bio Planete

ZLOŽENIE
rafinovaný repkový olej*. (*certifikovaná ekologická zložka)

POPIS
Tento olej je ideálny na prípravu studených a teplých omáčok, je tajomstvom domácej majonézy, tatárskych omáčok, remulád a úspešných vinaigretov. Je 100 % rastlinného pôvodu a úspešne nahradí maslo pri príprave horúcich omáčok.
Repkový olej je prirodzene bohatý na esenciálnu mastnú kyselinu alfa-linolénovú (omega 3), mastnú kyselinu, ktorú naše telo musí získavať z potravy, pretože ju nedokáže samo syntetizovať. Repkový olej vám dodá aj cenný vitamín E.
Aby sa znížila výrazná chuť repkového oleja, olej získaný prvým lisovaním za studena sa podrobí krátkej úprave parou, ktorá zaručuje neutrálnu chuť.
Pri varení je dôležité neprekročiť bod zadymenia 170 ?

VÝŽIVOVÁ HODNOTA V 100 ml
Energetická hodnota - 3404 kJ/828 kcal
Tuky - 92 g
vrátane nasýtených mastných kyselín - 6,4 g
vrátane mononenasýtených mastných kyselín - 61 g
vrátane polynenasýtených mastných kyselín - 25 g
Obsahuje zanedbateľné množstvo sacharidov, cukrov, bielkovín a soli.
Vitamín E - 26 mg [217 % referenčnej hodnoty denného príjmu vitamínu E (pre dospelého človeka)].
?-linolénová kyselina (omega-3) - 7,4 g

ALERGENICKÉ INFORMÁCIE
Môže obsahovať arašidy, semená, mandle, lieskové a vlašské orechy.

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte pri izbovej teplote a chráňte pred svetlom.

• VEGÁNSKE: VEGETARIÁNSKE
• BIO CERTIFIKOVANÉ: BIO CERTIFIKÁT
• vegánsky: vegánsky
• BEZ lepku (v zložkách): BEZ LEPKU (v zložkách)
• BEZ CUKRU (v zložkách): BEZ CUKRU (v zložení)
• NÁZOV A ADRESA VÝROBCU: "Huilerie Moog S.A.S Route de Limoux F-11150 Bram"