- Ryža Arborio je talianska ryža s krátkymi zrnami, ktorá je známa svojou krémovou štruktúrou a mierne tuhým stredom po uvarení. Je ideálna na prípravu rizota, arancini, nákypov a ryžových dezertov, pretože dobre absorbuje chute prísad.
Popis produktu
Ryža Arborio je taliansky druh ryže s krátkymi, okrúhlymi zrnami, ktorý je mimoriadne cenený pre svoje jedinečné kuchynské vlastnosti. Zrná ryže Arborio sú bohaté na škrob, ktorý im pri varení dodáva krémovú štruktúru, pričom si zachovávajú mierne pevný stred, tzv. al dente. Vďaka tejto vlastnosti je ideálny na prípravu rizota, klasického talianskeho pokrmu, ktorý si vyžaduje pomalé varenie a pravidelné miešanie, aby sa dosiahla správna konzistencia.
Spôsob použitia
Ryža Arborio je obzvlášť cenená pre svoje varné vlastnosti, vďaka ktorým je ideálna na prípravu rizota a iných jedál, ako sú nákypy alebo ryžové dezerty.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1505 kJ / 360 kcal |
Tuk | 0,6 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 79,3 g |
z toho cukry | 0,1 g |
Bielkoviny | 6,6 g |
Vláknina | 2,8 g |
Soľ | 0 g |
Alergény
V zariadení sú balené aj tieto výrobky: mandle, rôzne orechy, sezam, sója, výrobky obsahujúce lepok. Preto napriek snahe môže predkladaný výrobok obsahovať stopy lepku.
Podmienky skladovania
Tesne uzavretú nádobu skladujte na suchom a chladnom mieste