Ekologická tapioka sa získava z koreňových hľúz manioku, ktorý sa pestuje s rešpektom k prírodnému ekosystému. Produkt sa vyznačuje absenciou vlastnej chuti a arómy, vďaka čomu je ideálnym doplnkom mnohých jedál bez toho, aby ovplyvnil ich pôvodnú chuť. Tapioka sa široko používa v kuchyni pre svoje zahusťovacie vlastnosti a je výbornou voľbou pre tých, ktorí držia bezlepkovú diétu.
Návod na použitie
Tapióku možno použiť ako prísadu pri pečení chleba, koláčov a sušienok, ako aj ako prídavok do kyzov, pudingov, nákypov a mliečnych a ovocných prípravkov. Dobre sa hodí aj ako prírodné zahusťovadlo do polievok, omáčok a kaší.
Výživové hodnoty
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 1507kJ/355kcal |
| Tuk | 0,02g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 88g |
| z toho cukry | 3,4g |
| Vláknina | - |
| Bielkoviny | 0,2g |
| Soľ | 0g |
Zloženie
tapioka (maniokový škrob)* 100% (*certifikovaná organická zložka)
Podmienky skladovania
Skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia, čo zabezpečí dlhšiu čerstvosť a zachová vlastnosti výrobku.
Krajina pôvodu
Brazília
Čistá hmotnosť
6 x 400 g