Seitan Vegánska náhrada mäsa pšeničný proteín 150 g
Popis produktu
Seitan - pšeničný proteín od spoločnosti Intenson. Seitan je 100 % vegánsky výrobok s vysokým obsahom bielkovín. Po úprave má konzistenciu podobnú mäsu, a preto sa môže používať ako náhrada všetkých bežných mäsových jedál, t. j. hamburgerov, steakov, gulášov, kotliet atď. Možno ho smažiť, piecť, dusiť a grilovať rovnako ako mäso. Môže sa smažiť, piecť, dusiť a grilovať rovnako ako mäso. Jeho chuť závisí od pridaného korenia.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
| Energetická hodnota (kj/kcal) | 1623/386 |
| Tuk | 6 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1 |
| Sacharidy | 9 |
| z toho cukry | 4 |
| Proteín | 75 |
| Soľ | 0.25 |
| Vlákno | 1.5 |
Zloženie
100% pšeničný lepok.
Výrobok neobsahuje sladidlá
Podmienky skladovania
Skladujte v uzavretej nádobe na suchom, chladnom a tmavom mieste.
Garantovaná doba skladovania: 535 dní
Návod na použitie
Seitan pripravíte v 3 jednoduchých krokoch: Do misky nalejte šálku vody a nasypte všetok seitan v prášku z vrecka. Miešajte (najlepšie vidličkou), aby ste sa vyhli hrudkám, kým cesto neabsorbuje všetku vodu. V stredne veľkom hrnci priveďte do varu 1,5 litra vody a pridajte štipku soli. Pripravené cesto rozdeľte a nakrájajte na kúsky veľkosti vlašského orecha, každý kúsok mierne sploštite dlaňou. Vhoďte ich do vriacej vody a prikryté varte na miernom ohni približne 30 minút.