- Zrno amarantu je starobylá obilnina s vysokým obsahom bielkovín, vlákniny a minerálov. V kuchyni sa používa ako prísada do polievok, šalátov a chleba
Popis produktu
Zrno amarantu je jednou z najstarších pestovaných obilnín, ktorá je známa svojou výnimočnou výživovou hodnotou. Je bohaté na bielkoviny, vlákninu, železo, horčík a vápnik, vďaka čomu je vynikajúcou zložkou vegetariánskej a vegánskej stravy. Amarant má mierne orieškovú chuť a môže sa používať ako prísada do polievok, šalátov, pečiva, ako aj ako zložka müsli a hlavných jedál. Pravidelná konzumácia amarantu podporuje zdravie kostí, tráviaci systém a pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu.
Návod na použitie
Amarant sa môže variť a pridávať do šalátov, polievok, nákypov a ako prísada do zdravého pečiva, napríklad do chleba a sušienok. Je bohatý na bielkoviny a vlákninu, čo zvyšuje výživovú hodnotu pokrmov.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1686 kJ / 401 kcal
|
Tuk | 7,5 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,46 g |
Sacharidy | 59,4 g |
z toho cukry | 5,7 g |
Vláknina | 14 g |
Bielkoviny | 16,9 g |
Soľ | 0,01 g |
Vrátane minerálov: draslík 423 mg, vápnik 159 mg, horčík 239 mg, železo 7,8 mg.
Alergény
V závode sú tiež balené: mandle, rôzne orechy, sezam, sója, výrobky obsahujúce lepok. Preto napriek snahe môže predkladaný výrobok obsahovať stopy lepku.
Podmienky skladovania
Tesne uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.