- Danisco xylitol je prírodné sladidlo získavané z brezovej kôry, ktoré má o 40 % menej kalórií ako cukor. Vďaka svojmu nízkemu glykemickému indexu a antikoróznym vlastnostiam je ideálny pre diabetikov a tých, ktorí sa starajú o zdravie ústnej dutiny.
Popis produktu
Danisco xylitol je prírodné sladidlo rastlinného pôvodu, získavané najmä z brezovej kôry a niektorých druhov ovocia. Je to cukrový alkohol, ktorý má sladivosť porovnateľnú s cukrom, ale obsahuje približne o 40 % menej kalórií, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre ľudí, ktorí sa starajú o svoju hmotnosť a hľadajú zdravé alternatívy cukru. Xylitol je cenený najmä pre svoje zdravotné prínosy, pretože rýchlo nezvyšuje hladinu cukru v krvi, čo je prospešné pre diabetikov a ľudí s inzulínovou rezistenciou. Má tiež nízky glykemický index (GI 7), čo znamená, že jeho konzumácia nevedie k náhlemu zvýšeniu hladiny glukózy v krvi. Okrem toho má xylitol protinádorový účinok, pretože potláča rast baktérií zodpovedných za vznik zubného kazu, vďaka čomu je bežnou zložkou zubných pást a žuvačiek.
Návod na použitie
Môže sa používať na sladenie nápojov, ako je káva, čaj alebo limonáda. Je vhodný na pečenie a varenie, pretože je tepelne stabilný a pri vysokých teplotách nestráca svoje sladiace vlastnosti. Môže sa pridávať do koláčov, zákuskov, báboviek, ako aj pri príprave džemov, dezertov a ovocných konzerv.
Výživová hodnota na 100 g výrobku
Energetická hodnota (kj/kcal) | 1000 kJ / 240 kcal |
Tuk | 0 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 99,8 g |
z toho cukry | 0,2 g |
Vláknina | 0 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Alergény
V zariadení sa balia aj výrobky obsahujúce lepok, sezam, sóju, mandle a rôzne orechy. Hoci sa vynaložilo maximálne úsilie, prítomnosť týchto surovín vo výrobku nemožno stopercentne vylúčiť.
Podmienky skladovania
Tesne uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.