Želatínové listy (12 listov) BIO 20 g

Popis produktu

Balenie obsahuje 12 listov. na 1 liter pasty stačí 20 g želatíny v listoch.

PREZENTOVAŤ POUŽITIE

1. Potrebné množstvo listovej želatíny namočte na 5 minút do studenej vody, potom ju vyberte a nechajte mierne odkvapkať.
2. Na prípravu horúcich jedál: scedenú želatínu vmiešajte priamo do horúcej zmesi. Želatína sa okamžite rozpustí. Nevarte, pretože želatína stratí želírovacie schopnosti.
3. V prípade studenej pasty (napr. smotany): v malom hrnci s trochou vody zohrejte scedenú želatínu, nech sa rozpustí, a potom pridajte malé množstvo pasty - nikdy nie naopak. Potom ju zmiešajte so zvyšnou zmesou.
4. Chladíme v chladničke 4 hodiny.

Zloženie

bravčová želatína* (*certifikovaná organická zložka)

Podmienky skladovania

Skladujte na suchom mieste, mimo dosahu cudzích pachov.